AJÍ DE GALLINA // COMIDA PERUANA

EL AJÍ DE GALLINA,  su historia y cómo preparar este delicia peruana. Es un plato criollo de la cocina peruana, popular entre casi todos los peruanos y que no puede faltar en el menú semanal o mensual, y es la comida favorita de muchos niños. El plato se sirve en los restaurantes criollos y se … Leer más

La Importancia De Las Sopas En Nuestra Dieta

Históricamente un banquete siempre incluía un sustancioso plato de pescado antes de servir la carne. Actualmente, con nuestros gustos y estilos de vida cambiantes, es mas probable que elijamos una entrada ligera. La sopa es siempre una buena opción, como la sopa de pescado bretona, una delicada y cremosa receta francesa, mientras que la Sopa mexicana … Leer más