COMO PREPARAR LA PACHAMANCA A LA OLLA
EL SECRETO DE LA PACHAMANCA A LA OLLA La pachamanca se puede preparar de varias maneras: a la olla, a la tierra y al horno. Lo más importante es el condimento y el método de cocción que se utilice. En una de mis visitas al pueblo natal de mi madre, Trujillo, cerca de Cajamarca, tuve … Leer más