LA MEJOR RECETA DE PAVO PARA NAVIDAD

PAVO RELLENO CON CASTAÑAS Y ALMENDRAS Cuando es navidad todos estamos preocupados para los regalos y la comida que se va preparar ese día la receta que les voy a compartir es una receta muy antigua que se solía preparar en la época colonial de Perú  paso de generación en generación espero puedas elaborarlo en … Leer más

LOS CEVICHES DEL PERÚ

 El ceviche peruano en uno de los platos mas populares del Perú, siendo uno de los platos mas vendidos en época de verano. Existen variaciones  y diferentes formas de preparar. Plato de culto y de bandera para los criollos se ha ido imponiendo poco a poco al filo del los siglos, hasta que hoy un … Leer más

2 RECETAS DE RISOTTO CON MARISCOS MAS POPULARES

El RISSOTO es uno de los platos más populares de la cocina italiana y se disfruta especialmente en los cruceros, pero también en casi todo el mundo. Debido a la falta de ingredientes de la región de origen (Italia), hay variaciones, pero los cocineros saben adaptarse a los ingredientes de que disponen. Por ejemplo, en … Leer más